豚肉の長ねぎロール

●今日の晩ごはん●
豚肉ロール、
鶏ささみと三つ葉の味噌マヨ和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた『豚肉の長ねぎロール』を作ってみました。

中身は長ねぎと長いもの2種類で、それを豚肉で巻くから、本当は豚肉ロールじゃないのかな~なんて考えながら作りましたが、けっこう滑って巻きにくかったので、爪楊枝で止めて焼きました。

塩こしょうだけの味付けなので、ちょっと醤油をかけて食べました にこー

副菜は『鶏ささみと三つ葉の味噌マヨ和え』。

三つ葉を食べたくて作りました 照れ


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