●今日の晩ごはん●
豆腐丼、
れんこんとごぼうのキンピラ、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

帰省から戻りちゃんと買い物に行っていないので、食材が少ないなかで作りました。

豆腐だけは買ってきたので『豆腐丼』。

副菜は、『れんこんとごぼうのキンピラ』。

キャベツ以外の葉物野菜がないのでサラダはトマトとキュウリだけ。

帰省中に食べ過ぎていたし、今日は粗食にしておきました