●今日の晩ごはん●
フレッシュトマトとバジルのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(かぼちゃ、玉ねぎ、人参)、
今日はトマトとバジルのパスタです。
昨日のカプレーゼのためにトマトを沢山買ったので、生のトマトとプランター栽培をしたバジルを使いました
オリーブオイルでニンニクと赤唐辛子を炒めてからトマト、刻んだバジル、味付けは少量のコンソメとクレイジーソルト。
薄味にしたので、トマトとバジルの味を感じる事が出来て、美味しかったです
今日は具が少なかったので、ミニサラダに蒸し鶏、スープにかぼちゃを入れてボリュームアップしました