●今日の晩ごはん●
かぼちゃと豚肉のオイスターソース炒め、
切り干し大根の煮物(残り物)、
ラーメンサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、玉ねぎ、人参、
かぼちゃが残っているので何にしようかなぁと考えていたところ、そう言えばタニタのレシピがあったと思い出しました
『かぼちゃと豚肉のオイスターソース炒め』は「続・体脂肪計タニタの社員食堂」の表紙になっているです。
豚ヒレ肉を使い、レタスの代わりに水菜を添えました。
あとは、お昼に食べた冷やし中華の麺が残っていたので、ラーメンサラダにしました。
実は、いつも3玉入りを買っているんですが(それを2人で食べる)、期間限定で1玉増量、ということで1玉残っていた訳です。
今日はお腹いっぱいです