●今日の晩ごはん●
しらす豆腐丼、
竹の子とちくわの土佐煮、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

手抜きバージョンの豆腐丼に、頂き物の釜揚げしらすをてんこ盛り

冷凍のしらすは、解凍をしたら急いで食べなければいけないので、山盛りに。

でも甘塩なので、沢山食べても塩っぱくないし、とても美味しいです。

あとは、しめじを加えた『竹の子とちくわの土佐煮』。

まだ頭痛が残っているので、今日もあっさりした簡単なものにしました。