●今日の晩ごはん●
豚肩ロースもみだれ焼肉、
厚揚げみょうがの味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、
今日の晩ごはんは、『豚肩ロースもみだれ焼肉』です
我が家で定番の味付き豚肉です。
今回買ってきたものは、以前よりもつけだれが少なくなったような気がします
前はもっとタレがたっぷりあったので、付け合せの玉ねぎやピーマンも同じフライパンで炒めていました。
でも今日はタレが少なかったので、野菜はろく助の塩をササッと振って味付けしています。
タレを減らしているなんて・・・と思ったのですが、グラム何円という売り方なので、夫は総合的には豚肉の量が増えているんじゃないの と。
あっ、なるほどー
私はタレが減ってケチくさくなったと思っていたのですが、そういうことならこれからも食べ続けます
副菜は『厚揚げみょうがの味噌炒め』。
厚揚げ・人参・ピーマン・みょうがの味噌炒め。
最後に残しておいた みょうがをこれで使い切りました。
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カリフラワー・バジル。
プランターで育てていたバジルは、ジェノベーゼと乾燥バジルにしたので、これが最後のフレッシュバジルです