鶏ささみと きのこのレンジ蒸し

●今日の晩ごはん●
鶏ささみと きのこのレンジ蒸し、
ひじきの煮物、
トマトときゅうり(胡麻ドレ)、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、しめじ、

もう完全に忘れかけていた『鶏ささみときのこのレンジ蒸し』を作りました。(確か4年ぶり・・・)

今日は、長ねぎは千切りにして一緒にレンジで加熱。

ポン酢に食べるラー油を溶いて、つけダレにしました ポッ

そういえば、大阪に住んでいた頃、暑くて料理したくないと、レンジだけで作った記憶が …

道産子にとって、大阪の夏は本当に暑かった 恥

あとは、ひじきの煮物。

1袋使ったので、大量に出来てしまいました 滝汗

海藻だからカロリーも低いし、いっぱい食べても大丈夫・・・のはず とぼけ


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