●今日の晩ごはん●
鶏むね肉の大葉焼き、
長いもの醤油炒め、
きゅうりと塩昆布の即席漬け、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
お昼に大葉を食べることが多く、いつも常備しています。
明日から出かけるので、残っている大葉を食べ切るために、鶏むね肉で『大葉焼き』にしました。
鶏肉と大葉の組み合わせは最高です
あとは、長いもの醤油炒め、きゅうりと塩昆布の即席漬け。
お昼にも、あれこれ冷蔵庫の食材整理をして、気になるものは食べきりました
明日から、少し遅めの夏休みで、私の病院のあと夫の実家へ帰省してきます。
雨、降らなければいいな