●今日の晩ごはん●
チャプチェ、
おから納豆の中華くらげ和え（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は『チャプチェ』にしました。

いつものように豚肉で作っていますが、お肉が大きかったのでもう少し小さく切ったほうが良かったみたいです

ただお肉と野菜はしっかり調味料に混ぜ込んでいたので、豚肉は軟らかくなっていました

けっこう気に入っているのに、最後に作ったのは昨年の5月で、もうちょっとで1年ぶりになるところでした。

もうちょっとコンスタントに作ろうと思います

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。

カニカマのサラダも美味しいですね