●今日の晩ごはん●
鶏ささ身とじゃがいものグラタン、
コールスローサラダ、
コンソメスープ(しいたけ、人参)、
バターロール、
今日は、『グラタン』
鶏ささ身、じゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎ入りです。
明日はシチューにしようと思って、玉ねぎ入りのホワイトソースを多めに作りました。
鶏ささ身・ブロッコリーは茹でて、じゃがいもはレンジで加熱し、ホワイトソース(半量)に絡めて、グラタン皿に盛りました。
具は油で炒めていないので、ちょっとヘルシーかな
サラダは『コールスローサラダ』とトマト。
コンソメスープは、具が沈んで見えないけど、椎茸と人参。
明日は残っているホワイトソースを使って、シチューの予定