ほたてともやしの塩炒め

●今日の晩ごはん●
ほたてともやしの塩炒め、
じゃがいもとトマトのサラダ(シーザードレッシング)、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

「ホタテともやしの 塩炒め って、美味しそうな気がする。」
と夫が言ってました。

しばらく塩炒めを作っていなかったので、
「その組み合わせで作ってみるね!」
と答えたんですが、これって遠まわしのリクエストだったのかな ?

さらに「ニラが入っても美味しそうだよ。」と。

食べやすいようにニラを短く切ったので、見た目はなんですが …

ホタテ・もやし・ニラの塩炒めは美味しかったです ポッ

あとは、レンジで加熱したじゃがいもとトマトのサラダ。

今日のおやつは「とらろーる」。

先週食べた「虎の巻」と同じお菓子屋さん ♪

スポンジはカステラみたいで、クリームはバタークリーム系かな。

こんなロールケーキを食べてしまったので、今日の晩御飯はほとんど野菜で、なんとかつじつまを合わせたつもり とぼけ


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