糠さんま

●今日の晩ごはん●
糠さんま、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、長ねぎ、人参、

今日は、冷凍庫に眠っていた糠さんまを焼きました。

先週から食べようと思っていたのですが、頭痛になって予定していたものが食べられなくなり、そうなると早めに食べなければいけないものが出てきたりで、冷凍してある糠さんまは優先順位が低いので後回しになっていました。

もう落ち着いたので、やっと糠さんまの順番が回ってきました 

地味ですが、ご飯の進む良いおかずです 

副菜は夫のリクエストで『豚肉とごぼうのしぐれ煮』。

切り落とし肉を使ったので、食べ応えのあるしぐれ煮になりました。

今日は久しぶりの真夏日で、汗をたくさんかいたので塩っぱいおかずが美味しく感じました 


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