茄子とソーセージのトマト蒸し煮

●今日の晩ごはん●
茄子とソーセージのトマト蒸し煮、
ポテトサラダ、
コンソメスープ(まいたけ・大根・人参)、
ケーゼ・ブロート、

今日は『なすとソーセージのトマト蒸し煮』を作ってみました。

CGCの冊子に載っていたもので、2人分にしては量が多そうなので、茄子は小さいものを使ったりウインナーも5本に減らしたのですが、出来上がると大盛りでした 

とても美味しかったのですが全部は食べ切れなかったので、残りは明日の朝食にいただこうと思います 

メインがこんなに量が多いとは思わなかったので、サラダはポテトサラダを作りました。

久しぶりにマヨネーズの味付けは美味しかったです 

今日は、パン屋さんでケーゼ・ブロートを買ってきました。

久しぶりのパンで、これも美味しかったです。

チーズが沢山入っていて、見た目よりもボリュームがあり、お腹いっぱいになりました 


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