●今日の晩ごはん●
いか焼き、
水菜の味噌マヨ和え、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は、シンプルに「いか焼き」。
オーブントースターで7分焼いて、裏返して5分、
生姜醤油で頂きました。
あとは残っていた水菜の味噌マヨ和えにしました。
以前 作った『 鶏ささみと三つ葉の味噌マヨ和え 』の
三つ葉を水菜に代えたものです。
辛子が効いているので、ご飯のおかずになります 
先週の水曜日に、地産品の水菜を買ってきたのですが、
今日で食べ終わりました。
欲張って大束を買ってきたので、
連日水菜の登場となってしまったのですが、
生で食べたり、パスタにしたり、色々楽しめました 
●今日の晩ごはん●
豆腐団子の黒胡椒風味、
水菜と油揚げの炒め物、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、大根葉、
今日の「おしゃべりクッキング」でやっていた
「豆腐団子の黒胡椒風味」を早速作ってみました。
ふわふわで美味しい～ 
今週は”さらに安く”というテーマです。
調味料や紅生姜は家にあったので、
お豆腐と鶏ひき肉だけ買ってきました。
（テレビでは4人分275円と紹介していました）
調味料の値段まで計算できませんが、
2人分で、150円くらいで作れると思います。
あとは、水菜と油揚げの炒め物。
それにしてもお腹がキツイ・・・。
豆腐団子に片栗粉を付け過ぎてしまったかな 
●今日の晩ごはん●
水菜と蒸し鶏のねぎ生姜たれ、
ふきのキンピラ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ふのり、大根、人参、
今日は、最近お気に入りの『 蒸し鶏のねぎ生姜たれ 』です。
前回は付け合せに、茹でた青菜を使いましたが、
今日は水菜を添えて、サラダ風にしました。
あとは、水煮のふきを使ったキンピラです。
さつま揚げ・こんにゃくと一緒に炒めました
ふきは、子供の頃はそれほど美味しいと思わなかったのですが、
いい歳になってくると、こういう物が美味しいですね。
出来上がってみると、どちらもゴマ油を使った味付けでした。
しまった・・・
食べてみるとそれほど似た味ではなく、ほっとしました 
●今日の晩ごはん●
水菜の炒め物、
新巻鮭、
白菜の漬物、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
★久しぶりに水菜の炒め物★
大阪に来てから、初めて水菜というものを知りました。
その後、ご近所のおじいさんが畑で作っているものをいただき、
初めて口にしました。
食べ方も知らなかったので、茹でてお浸しのようにしてみたら、
筋ばかりになって、どうも 
後になって、油揚げと炒め物にしたらいいと教えてもらい、
作ってみたら、本当に美味しかったです
今年は畑を縮小してしまったので、水菜は作らなかったそうで、
久しぶり（一年ぶり？）に、水菜を買ってきて炒め物にしました。
おじいさんの作った美味しい水菜にはかないませんが、
久しぶりだったので懐かしい味がしました 
