●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
ふきの炒め煮、
チキンライス、
コンソメスープ(キャベツ、まいたけ、人参)、
今日は、『たらとじゃがいものグラタン』を作りました。
たらが売っているうちに作って食べたいと思っていたのですが、やっと作ることが出来ました
食べやすいように、たら・じゃがいもどちらも薄切りにしたところ、すごく食べやすい
夫が食べやすいようにと思っていましたが、私も薄いと噛むのが楽です。
今後も、ちょっと手間はかかりますが何でも薄切りですね
ご飯は冷凍食品のチキンライスです。
副菜は『ふきの炒め煮』。
頂いたふきを半分残しておいて、さつま揚げ・人参と炒め煮にしました。
主菜はグラタンですが、副菜は和風、ご飯はチキンライス。
すごい組み合わせ
ふきの炒め煮はサラダ代わりだと思って食べると、違和感はなく美味しく頂きました