カレイの煮付け

●今日の晩ごはん●
カレイの煮付け、
いんげん・ちくわの胡麻和え、
サラダ菜・トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに『 カレイの煮付け 』。

実はこのカレイ、おすそ分けで頂いたものです 照れ

新鮮で身がふっくら~ LOVE LOVE

とっても美味しかったです。

あとは、冷凍いんげん・ちくわで胡麻和えを作り、サラダ菜とトマト。

夫の風邪も随分良くなり、一安心です。

これからも風邪とインフルエンザに気をつけよう !


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鮭の味噌漬け

●今日の晩ごはん●
鮭の味噌漬け、
うの花、
レタス&トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

今日は 『 鮭の味噌漬け』。

久しぶりに食べると美味しい ♪

生鮭で作りたいものは色々あって、ホイル焼き、シチュー、グラタン 好き

調子に乗って食べ過ぎないようにしなくちゃ。

うの花 』も久しぶり。

ずっと作ろうと思っていたのに、ごぼうが無い、こんにゃくを買っていなかった、今日は時間が無い・・・と、ずっと先延ばし しょんぼり

夫も「やっとだ!」と言ってました 滝汗

あとは、ちょっとだけ残っていたレタスを使いきりたかったので、ミニトマトと一緒にお腹の中へ。

我が家は、廃棄率が低いのが自慢 鼻息

結局、予定外のものまで食べているということなんだけど …


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鮭のちゃんちゃん焼き

●今日の晩ごはん●
鮭のチャンチャン焼き、
焼ししとう、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、人参、玉ねぎ、

生の秋鮭が出始めました。

早速作ったのは『 鮭のチャンチャン焼きにこにこ

いつものようにフライパンで作って、そのまま食卓へ うしし

野菜たっぷりで美味しい ハート

あとは、ししとうを焼いて、おかか醤油で。

連休中に太るかなと覚悟していたけど、かろうじてキープ ポッ

本当は減って欲しいけど、なかなかそうはいかないもので ふっ


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さばのオイスター照り焼き

●今日の晩ごはん●
さばのオイスター照り焼き、
れんこんのキンピラ、
キャベツのお浸し、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

今日のメインは『 さばのオイスター照り焼き 』。

さばの味噌煮より簡単で、あっという間に出来ちゃいます ♪

お魚は小さめですが、キャベツはたっぷり !

控えめのご飯では物足りないので、キャベツでお腹を膨らまそう!という作戦 あははっ

しかもレンジで加熱しているので、けっこうな量です。

お腹いっぱいになって、大成功 ウィンク


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かすべの煮付け

●今日の晩ごはん●
かすべの煮付け、
ポテトサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は『かすべの煮付け』、身が柔らかくて美味しいです ♪

若干、煮汁が濃かったんですが、肉厚なのでちょうど良かったかも。

あとは、新じゃがを使ったポテトサラダ。

トマトも甘くて美味しかった 照れ

このところの天候不順で野菜の値段が上がっているそうですね。

果物にも影響が出ているらしいし 汗

色々な果物を毎年一度は食べようと思っています。

いつも食べているバナナ・りんご・オレンジ・グレープフルーツ以外で今年食べたのは、いちご・さくらんぼ・メロン・スイカ・桃・梨。

案外食べていないものですね ん~

夏のうちに沢山食べておこう~ にっかにか


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