●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
グリンピース入ケチャップライス、
コンソメスープ(キャベツ・ピーマン・人参)
鱈(たら)がお店に並ぶようになってきたら、『 たらとじゃがいものグラタン 』を作ろうと思っていたんです。
早速、特売になっていたので買ってきました ![]()
美味しい~ ![]()
今年の春に、この料理のために香辛料のタイムを買ったのですが、ほかには全く使い道がありません。
使いきれるのでしょうか ![]()
●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
グリンピース入ケチャップライス、
コンソメスープ(キャベツ・ピーマン・人参)
鱈(たら)がお店に並ぶようになってきたら、『 たらとじゃがいものグラタン 』を作ろうと思っていたんです。
早速、特売になっていたので買ってきました ![]()
美味しい~ ![]()
今年の春に、この料理のために香辛料のタイムを買ったのですが、ほかには全く使い道がありません。
使いきれるのでしょうか ![]()
●今日の晩ごはん●
カレイの煮付け、
いんげん・ちくわの胡麻和え、
サラダ菜・トマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
久しぶりに『 カレイの煮付け 』。
実はこのカレイ、おすそ分けで頂いたものです ![]()
新鮮で身がふっくら~ ![]()
とっても美味しかったです。
あとは、冷凍いんげん・ちくわで胡麻和えを作り、サラダ菜とトマト。
夫の風邪も随分良くなり、一安心です。
これからも風邪とインフルエンザに気をつけよう ![]()
●今日の晩ごはん●
鮭の味噌漬け、
うの花、
レタス&トマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
今日は 『 鮭の味噌漬け』。
久しぶりに食べると美味しい ![]()
生鮭で作りたいものは色々あって、ホイル焼き、シチュー、グラタン ![]()
調子に乗って食べ過ぎないようにしなくちゃ。
『 うの花 』も久しぶり。
ずっと作ろうと思っていたのに、ごぼうが無い、こんにゃくを買っていなかった、今日は時間が無い・・・と、ずっと先延ばし ![]()
夫も「やっとだ!」と言ってました ![]()
あとは、ちょっとだけ残っていたレタスを使いきりたかったので、ミニトマトと一緒にお腹の中へ。
我が家は、廃棄率が低いのが自慢 ![]()
結局、予定外のものまで食べているということなんだけど ![]()
●今日の晩ごはん●
鮭のチャンチャン焼き、
焼ししとう、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、人参、玉ねぎ、
生の秋鮭が出始めました。
早速作ったのは『 鮭のチャンチャン焼き 』 ![]()
いつものようにフライパンで作って、そのまま食卓へ ![]()
野菜たっぷりで美味しい ![]()
あとは、ししとうを焼いて、おかか醤油で。
連休中に太るかなと覚悟していたけど、かろうじてキープ ![]()
本当は減って欲しいけど、なかなかそうはいかないもので ![]()
●今日の晩ごはん●
さばのオイスター照り焼き、
れんこんのキンピラ、
キャベツのお浸し、
納豆、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、
今日のメインは『 さばのオイスター照り焼き 』。
さばの味噌煮より簡単で、あっという間に出来ちゃいます ![]()
お魚は小さめですが、キャベツはたっぷり ![]()
控えめのご飯では物足りないので、キャベツでお腹を膨らまそう!という作戦 ![]()
しかもレンジで加熱しているので、けっこうな量です。
お腹いっぱいになって、大成功 ![]()