●今日の晩ごはん●
恵方巻、
いわしの竜田揚げ（お惣菜）、
お蕎麦、

今日は節分です
恵方巻と、いわしの竜田揚げはスーパーで買ってきました

恵方巻は大阪に引越した時に初めて知って、
道産子の私達は、まるかぶりって・・・と半信半疑でした。
それから月日は過ぎ、もはや全国行事になりましたね。

若い頃は一人1本を食べていたのですが、
今年は2人で1本にしました

江戸時代は、大晦日ではなく節分にお蕎麦を食べていたそうで、
巻き寿司の傍らでお蕎麦も並んでいました。

お蕎麦もいいかなぁと思い、今日は汁物は無しで、
お蕎麦を食べることにしました。

来年からも、節分のお蕎麦は定番にしよう～

今日は七草なので、お昼に七草茶漬けを食べました。

ここ数年、お気に入りで買っている「七草茶漬け」です。

今回は三つ葉も入っているので八草ですね

実は年末に鉢植えの三つ葉を買いました。

使う分だけ刈り取っても、2～3回は生えてくるものです。

お雑煮にも使ったので、今はこの半分くらいしか残っていませんが、
刈り取ったところからは小さな葉が生えてきました。

この先、どれくらい生えてくるか楽しみです

正月三日にとろろを食べると、
一年の運勢が開き、風邪をひかないという風習があるので、
お昼に食べておきました。

まだ、私は抗がん剤治療を続けています。

白血球が減り免疫力が低下する時期があるので、
風邪には気をつけなければいけません。

夫にも気をつけてもらわなくちゃいけないので、
一緒にズルズル～っと食べました。

去年は、ちょっと忘れていて四日に食べたんです。
風邪はひかなかったけど、運気は

よし
これで今年一年は大丈夫

今年もおせちを作って食べています。

年末に食材を買いに行き、夫に手伝ってもらって作りました。

昨年も書いたのですが、おせちを作り始めたのが2000年から。
毎年恒例の味を、今年も2人で味わって頂いています。

きんぴら煮しめ、鶏ささみのオランダ揚げ、豚ヒレ焼、だし巻き卵、
マリネ、なます、栗きんとんは手作り、
黒豆は頂き物で、かまぼこ、伊達巻、田作り等は買ったものです。

海老とほたてのお刺身は義母が送ってくれたもので、
これがプリプリで本当に美味しい

ここ数年は、2人分にしては多いよね、と言いながら、
お腹がパンパンになるまで食べています。
少し量を減らさなければ・・・と思いつつ、
今年も同じだけ作って、お腹がきつくなるまで食べています

明日までは主婦業も休んで、のんびりさせてもらっています。
休み明け、体重を量るのが怖いなぁ

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
白菜とがんもの煮物、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、

お寿司が食べたいな～と思っていたのですが、
抗がん剤の副作用で白血球が減っていたため、
しばらく我慢をしていました。

（白血球が減っているときは、感染しやすいので、
　生もの・生野菜は控えるように言われてます）

昨日、病院へ行って採血をしてきたところ、
白血球もヘモグロビンも数値が上がっていました

（ヘモグロビンが減っていると貧血になります）

という訳で、スーパーで生寿司を買ってきました。
今日までクリスマス用のお惣菜が並んでいたので、
ちょっとお得なお値段でした

さすが北海道！スーパーのお寿司でも十分美味しいです

あとは、白菜・がんもの煮物です。

クリスマスも終わり、いよいよ年末が近くなってきました。
お掃除もしなくちゃ～