●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
鶏肉ケチャップ、
新しょうがの甘酢漬け、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は夫のリクエストデー

聞かなくても、『 お稲荷さん 』『 鶏肉ケチャップ 』と予想できました

あとは、新しょうがの時期なので、初めて甘酢漬けを作ってみました。

夫のお陰で私も元気になりました。

またこれからも一緒に歳を重ねて行きましょう。

これからもよろしく、感謝の気持ちを込めて作りました

あっ・・・本当は明日が記念日で、今日はイブでした

●今日の晩ご飯●
モスバーガー

今日は誕生日

何回目かは内緒です

「好きなものにしていいよ。」と言われても、作るのは私だし、ちょっと楽したいなぁと思って、モスバーガーにしました。

本当はドリアとモス、どっちにしようか悩みました。

今日はモスにしたけど、近いうちにドリアを作ろうと思います。

あ～、今年も誕生日を迎えられて良かった。

来年も再来年も、夫と一緒に歳を重ねていけますように

●今日の晩ごはん●
手まり寿司、
ほうれん草の胡麻和え、
れんこんのキンピラ、
わかめとしめじのお吸い物、

今日はひな祭り

ちらし寿司にしようかと思ったのですが、
ひらめのお刺身が美味しそうだったので、買ってしまいました

そこで、ひらめとスモークサーモンで手まり寿司にしました。

酢飯をラップに包んで丸くして、ひらめ（中に青ねぎ入り）と
スモークサーモンを巻きつけただけです。
簡単で、ちょっと可愛くて、いい感じに出来上がりました

あとは、ほうれん草の胡麻和え、れんこんのキンピラです。

小さなお雛様を飾っています。
ひなあられ・甘酒の代わりに、コアラのマーチとジュースです

●今日の晩ごはん●
恵方巻、
いわしの竜田揚げ（お惣菜）、
お蕎麦、

今日は節分です
恵方巻と、いわしの竜田揚げはスーパーで買ってきました

恵方巻は大阪に引越した時に初めて知って、
道産子の私達は、まるかぶりって・・・と半信半疑でした。
それから月日は過ぎ、もはや全国行事になりましたね。

若い頃は一人1本を食べていたのですが、
今年は2人で1本にしました

江戸時代は、大晦日ではなく節分にお蕎麦を食べていたそうで、
巻き寿司の傍らでお蕎麦も並んでいました。

お蕎麦もいいかなぁと思い、今日は汁物は無しで、
お蕎麦を食べることにしました。

来年からも、節分のお蕎麦は定番にしよう～

今日は七草なので、お昼に七草茶漬けを食べました。

ここ数年、お気に入りで買っている「七草茶漬け」です。

今回は三つ葉も入っているので八草ですね

実は年末に鉢植えの三つ葉を買いました。

使う分だけ刈り取っても、2～3回は生えてくるものです。

お雑煮にも使ったので、今はこの半分くらいしか残っていませんが、
刈り取ったところからは小さな葉が生えてきました。

この先、どれくらい生えてくるか楽しみです