鶏とキャベツの蒸し焼き

●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
ポテトサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ふのり、大根、人参、

久しぶりに「鶏とキャベツの蒸し焼き」を作りました。

これは何度作っても美味しい ♪

今日は鶏もも肉を大きく切りすぎたので、10分くらい蒸し焼きしました。

あとは、ポテトサラダで、人参・キュウリ・セロリ入り。

残ったポテトサラダは、明日の朝、パンに挟んで食べる予定 うしし


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キャベツと豚肉のレンジ蒸し

●今日の晩ごはん●
キャベツと豚肉のレンジ蒸し、
じゃがいもの味噌バター煮、
ポン酢わかめ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、ごぼう、

今日は、まず『じゃがいもの味噌バター煮』を作ろうと決めていました。

生わかめを買ってあったので、サッと茹でてザクザク切り、ポン酢をかけて一品。

あとは、少し残っていたキャベツを適当にちぎって皿に並べ、千切りの人参の上に豚肉をのせて、酒少々を振りラップをかけてレンジでチン ♪

これもポン酢を付けて食べたので、わかめとかぶりました たらり

昨日はがっつり食べたので(主に私が)、今日はあっさりで、一応は帳尻を合わせたつもり とぼけ


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キャベツと豚肉の蒸し煮

●今日の晩ごはん●
キャベツと豚肉の蒸し煮、
ツナと高野豆腐の炒り煮(残り物)、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

白菜で作ることが多かった『蒸し煮』をキャベツで作ってみました ポッ

キャベツ・豚肉のほかに、ピーマンと人参も一緒に。

ザクザクッと切って、鍋に入れて、調味料を入れて、蓋をして、蒸して、出来上がり ♪

あとは、残り物の『 ツナと高野豆腐の炒り煮』。

今日はヘルシーにしておいて、明日は・・・・・ うしし


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鶏とキャベツの蒸し焼き

●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
長いもと刻みおくら、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
しじみ、長ねぎ、

久しぶりに「鶏とキャベツの蒸し焼きにこー

今日はタカノツメを入れ忘れてしまったので、最後に一味を振って誤魔化しました べぇ~

あとは長芋の細切りと冷凍食品のおくら。

たまに冷凍食品の野菜で、ハズレと思うものもあるけど、おくらは大丈夫でした。

ハズレと思ったのは、かぼちゃ・さといも。

もう二度と買わないよ きりっ!


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蒸しラム肉

●今日の晩ごはん●
蒸しラム肉、
(付け合せ:キャベツ・ピーマン・人参・玉ねぎ・さつまいも)
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参

久しぶりに、ジンギスカン用のお肉を蒸しました。

野菜もたっぷり食べることができるし、簡単です ♪

今日は玉ねぎを入れていないことに気づいて、途中で鍋に追加をしたんですが、完全に火が通っていなくてシャリシャリで苦い~ ドクロ

写真には写っていますが、残しました …

残した玉ねぎは、明日スープにでも入れようと思います あははっ


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