●今日の晩ごはん●
栗ご飯、
蒸しラム肉、
（付け合せ：もやし・パプリカ・玉ねぎ・さつまいも）

●今日の味噌汁●
大根、人参、ごぼう、

今日はジンギスカン用のお肉と野菜を蒸しました。

量は多かったけど、ほとんど野菜だから、大丈夫でしょ

今日は、栗ご飯

何故かというと、冷凍庫に剥いた栗があったから

栗は鬼皮と渋皮を剥いてから冷凍しておいたんです。

すっかり忘れていましたが、無事に冷凍庫から発掘されました

明日は、この家で祖母の三十三回忌の法事です。

今日は掃除とか仏壇まわりの準備をしていました。

明日も頑張るぞ～

●今日の晩ごはん●
鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き、
かぼちゃの煮物（残り物）、
キャラ蕗（既製品）、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、大根、人参、長ねぎ、

今日は簡単で美味しい『鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き』。

ボリュームがあるので、お腹いっぱい

今日もスライスチーズをのせてみました

大好きな かぼちゃの煮物　は、これでお終い・・・

明日からはいよいよ寒くなってきそう。

まだホットカーペットだけで頑張っていたけど、そろそろ暖房の準備をしよう。

この家はオール電化で蓄熱式の暖房だから、準備と言ってもブレーカーを上げるだけなんだけど

●今日の晩ごはん●
蒸しラム肉、
（付合せ：キャベツ・ピーマン・人参・かぼちゃ・玉ねぎ）、
白菜と塩昆布の即席漬け、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

今日はジンギスカンのお肉を蒸した『蒸しラム肉』。

脂が落ちて、こってりしていないので食べやすくて美味しいです

いつもベル食品の「成吉思汗（ジンギスカン）たれ」を付けて食べているのですが、今日は一段階高い「成吉思汗たれ 特撰」です

ちょっと高いだけあって、たれの味に深みがあります

高いと言っても20円しか違わないのですが

●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
えのき人参、
納豆、

●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、

キャベツが丸ごとあるし、久しぶりに「鶏とキャベツの蒸し焼き」。

調味料は色々入って面倒に思えるけど、ボウルに切った鶏肉を入れて、次々に加えて混ぜ合わせるだけなので、実は簡単

今日は青ねぎがなかったので、長ねぎをキャベツの上に並べて一緒に蒸してみました

実は我が家にあるトウチジャンは、この料理のために買って、ほかに使い道がない（分らない・・・）。

あとは『 えのき人参 』。

ご飯のおかずにはならなけど、甘くて美味しい

そうそう、今日から新米を食べてま～す

●今日の晩ごはん●
蒸しラム肉、
（付合せ：キャベツ・ピーマン・人参・かぼちゃ・玉ねぎ）、
トマト＆もずく、

●今日の味噌汁●
キャベツ、人参、玉ねぎ、

魚系が続いたので、そろそろお肉を

昨日、かぼちゃをジンギスカンのたれで食べたので、よけいジンギスカンを食べたくなって、ジンギスカン用のお肉を蒸した『蒸しラム肉』にしました。

蒸すとお肉の脂は下に落ちるし、野菜は甘くて美味しい

ヘルシーだし、このごろすっかりお気に入りです。

あとは、トマトにもずくをかけたもの。

今日から10月ですね

今年もあと3ヶ月かぁ