●今日の晩ごはん●
トマトとツナのマヨポン冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、玉ねぎ、人参)、
今日のパスタは『トマトとツナのマヨぽん冷製パスタ』です。
冷製パスタの中では、一番のお気に入りです。
先月も食べていますが冷製パスタは暑い時期だけなので、また作ってもらいました
何度か書いていますが、パスタはたいてい夫が作ってくれます。
今日も美味しく、頂きました
●今日の晩ごはん●
トマトとツナのマヨポン冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、玉ねぎ、人参)、
今日のパスタは『トマトとツナのマヨぽん冷製パスタ』です。
冷製パスタの中では、一番のお気に入りです。
先月も食べていますが冷製パスタは暑い時期だけなので、また作ってもらいました
何度か書いていますが、パスタはたいてい夫が作ってくれます。
今日も美味しく、頂きました
●今日の晩ごはん●
冷たいラタトゥイユパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、えのき、人参)、
お隣さんから頂いたズッキーニを使い、冷たいラタトゥイユを作りパスタにしました
冷たいラタトゥイユはキッコーマンのサイトに載っていたものですが、醤油は使わずにクレイジーソルト・コンソメ・白ワインで味付けしました。
冷やしている間にバルサミコ酢がなじんで、とっても美味しかったです
バルサミコ酢を使うパスタは前にも作ったことがありますが、こっちのほうが美味しいかも。
ズッキーニの時期に作るレパートリー入り、決定です
●今日の晩ごはん●
トマトとモッツァレラの冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、玉ねぎ、人参)、
プランターで育てているバジルがようやく大きくなりました
今日はさっそくバジルを使い冷製パスタにしました。
参考にしたのは『トマトとモッツァレラの冷製パスタ』ですが、4人分のレシピだったので分量を変えて作りました。
バジルの香りが良く、真っ赤なトマトも美味しかったです。
今年はバジルの生育が遅れていたのですが、ようやく堪能できました
●今日の晩ごはん●
塩昆布とトマトの冷製パスタ、
コンソメスープ(とうもろこし、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、人参)、
お隣さんからトマトを頂きました。
早速トマトを使った冷製パスタにしようと、レシピを探してみました。
参考にしたのは、クックパットの『塩昆布とトマトの冷製パスタ』
塩昆布とトマトという意外な組み合わせですが、違和感は全くなくて美味しい
また作ってみたいと思いました
コンソメスープは、とうもろこし・ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・人参。
具だくさんになったので、サラダはなし
今日から9月なのに、まだ暑いですね