ピリ辛くない豆腐丼

●今日のごはん●
ピリ辛くない豆腐丼、
アスパラのマーガリン炒め(アスパラ祭り3日目)、
水茄子のぬか漬、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき茸、小松菜、

またやっちゃいました 汗

本当は、豆腐丼ピリ辛の味付けにしようと思っていたんです。
なのに、肝心のピリ辛(トウバンジャン)を入れ忘れた …

味が薄いので、もう少し調整しなくちゃと思いながら食べましたが、
お茶碗を洗いながら、トウバンジャンを忘れたことに気が付き(遅)
結局、失敗作の『ピリ辛くない豆腐丼』になってしまいました。


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アスパラのパスタ

●今日のごはん●
アスパラのパスタ、

今日は 昨日 届いたアスパラを使ったパスタです。

今日の具材は、アスパラ、玉ねぎ、しいたけです。
レシピは前に作った『ナスとまいたけのパスタ』とほぼ同じです。
とにかくアスパラが美味しい ハート

玉ねぎは、ご近所のおじいさんが作ったものをいただいたので、
これも産地直送ですね ♪


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焼そばパンとアスパラ

●今日のごはん●
焼そばパン、海老のサラダパン、
アスパラ、
ミニトマトのスープ、

焼そばパンが食べたくて・・・・。

パンに焼そばを挟んで食べたい !
どうせなら、海老のサラダも挟んでしまおう ハート
写真手前のパンに、焼そば・海老のサラダを挟んで食べました。

スープはコンソメベースで、ミニトマトを入れてみました。

そして毎年恒例のお楽しみ LOVE LOVE
の実家からアスパラが届きました。
産地直送なので味が濃くて、すごく美味しいんです。
初日は、茹でて何も付けずに、そのままパクパクいただきました。
(ちなみに、アスパラは 夫の撮影です。)


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