●今日の晩ごはん●
がんもと小松菜の煮物、
じゃがいもザーサイ炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、しいたけ、人参、
今日は、『がんもと小松菜の煮物』を作りました。
ゴールデンウィーク中なので簡単に作れるものということで、がんもの煮物にしました。
がんも以外は小松菜と人参で、千切りの生姜を入れて煮込みました。
欲張って3個煮ましたが、ちょっと多かったみたいで、大きながんもなら 1人1個で十分なようです
副菜は『じゃがいもザーサイ炒め』です。
レンジで加熱しておいたじゃがいもとザーサイをごま油で炒めて、醤油で味付けしました。
じゃがいも1個で作りましたが、煮物にボリュームがあったので、副菜はこれくらいで丁度良かったです