●今日の晩ごはん●
生鮭のチャンチャン焼き、
長ねぎと油揚げの南蛮漬け風（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日は『鮭のチャンチャン焼き』にしました。

本当は生鮭を使いたかったのですが、残念ながらサーモンしか売っていませんでした。

食べやすいように一口大に切ってから、野菜の上にのせて味噌と合わせた調味料をかけて、フライパンで蒸し焼きにしました。

ふんわりと軟らかい身で美味しかったです

サーモンは脂が多いような気がしていましたが、それほど気になりませんでした。

骨もなく食べやすかったので、これならまた買おうと思います