●今日の晩ごはん●
鶏むね肉の大葉焼き、
うの花、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、油揚げ、人参、

今日は、『鶏むね肉の大葉焼き』にしました。

いつもは大葉を半分に切ってから鶏肉に巻きつけていますが、今日は贅沢に1枚のままです。

お買い得品で買った大葉がたくさん残っていたので、これで一気に消化しました

ケチケチ使うことが多かったので、今日は大葉の香りが良く美味しかったです

副菜は『うの花』を作りました。

おからは買ったときに小分けにして冷凍しています。

冷凍庫にあるといつでも作れると思ってしまいがちですが、前回は12月に作ったので今回は2ヶ月ぶりです。

私としては、いい感じの間隔で作れたように思います