ちらし寿司

●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
切り昆布の煮物(残り物)、
茶碗蒸し、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

昨日は天皇誕生日で、今日は振替休日です。

私にとっては今日も祝日なので恒例の『ちらし寿司』を作りました。

油揚げがたっぷりの、揚げちらし寿司です

ちらし寿司は作りましたが、あとは手抜きです

残り物の『切り昆布の煮物』と、既製品の茶碗蒸し。

よく売っている茶碗蒸しは、えび入りと栗入りの2種類です。

夫はえび入りを選び、私は栗入りのほうが好きです。

たいてい好みは一緒ですが、茶碗蒸しは別のものを選んでいます


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