●今日の晩ごはん●
鮭のチャンチャン焼き、
ブロッコリーのナムル(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日は『鮭のチャンチャン焼き』にしました。
とても久しぶりで、前回作ったのは去年の9月でした
久しぶりに買った生鮭は、身がきれいで美味しい鮭でした。
前は鮭も安かったのに、どんどん値上がりをして残念です。
チャンチャン焼きは、たらで作ったこともあるし、生ほっけでも作ります。
なるべく魚は食べるようにしたいと思い、鮭がなければ別のお魚で、というようにアレンジを考えたりしています
そしてそれが美味しかったら、また作って食べるのが楽しくなります