カラフトししゃも

●今日の晩ごはん●
カラフトししゃも、
きゅうりのパリパリ炒め、
玉ねぎ天(既成品)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

今日の晩ごはんは簡単な焼き魚で『カラフトししゃも』を焼きました。

ちょっと焼きすぎたようで、パサパサになる寸前でした 

副菜は『きゅうりのパリパリ炒め』。

2日前から作ろうと思っていたのですが、先送りになっていてやっと作りました 

大きなきゅうりだったので種もあり、水分が多かったようです。

もう少し炒めるべきだったようで、パリパリ感が少なかったかもしれません 

副菜がきゅうりでは物足りないので、玉ねぎ天(練り物)も食べました。

最近、少し食べ過ぎかも 


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