カレーあんかけご飯

●今日の晩ごはん●
カレーあんかけご飯、
ミニサラダ、
コンソメスープ(玉ねぎ、パセリ)、

2016-08-05 20.04.06

ズッキーニの時期になったら作ろうと思っていた『カレーあんかけご飯』を作りました。

材料はズッキーニ、人参、ピーマン、トマト、鶏むね肉で、いつもは茄子も入れていますが今日はなし。

というのも、来週の火曜日から帰省をするので、それまでに使い切れないものは買い足さないことにしました。

副菜は、モタモタしていたら作る時間がなくなったのでありません 

明日からは頑張ります 


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