●今日の晩ごはん●
キャベツとさば缶のレンジ蒸し、
大根とツナの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参
今日もあまり火を使いたくないので、レンジを使って『キャベツとさば缶のレンジ蒸し』にしました。
キャベツ・人参・長ねぎの上に、さば水煮缶を汁ごとのせて、ラップをしてレンジで4~5分加熱するだけ。
たれは、ポン酢と食べるラー油にしたんですが、辛いたれなので汗が出る出る
辛いものは控えるべきでした
副菜は『大根とツナの炒め煮』。
2日分の副菜なので、大根は300g、ツナ水煮缶70g、大根の葉も少し入れていますが、味付けは醤油が大さじ3。
大根の量は変わったとしても、大根が300gで醤油は大さじ3(100gで大さじ1)くらいの感覚で作ったらいいようです。
今日の晩ご飯はさば缶とツナ缶、お昼には塩鮭を食べたので、お魚ばかりでした