●今日の晩ごはん●
蒸し鶏のかんたん丼、
ピーマンまいたけの塩昆布炒め、
人参とレーズンのサラダ、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日の晩ご飯は『蒸し鶏のかんたん丼』にしました。

丼物にすると、つい早く食べてしまいがちですね 

副菜は、『ピーマンまいたけの塩昆布炒め』。

ピーマンとまいたけを炒めてから、塩昆布（ふじっ子）を加えて炒めるだけで簡単です 

サラダは『人参とレーズンのサラダ』。

オレンジページのレシピを参考にしましたが、人参は千切りしてからレンジで加熱をして、しんなりさせてからドレッシングとレーズンを混ぜています。

生の人参より多分、食べやすいだろうと思って作りました 

レーズンの甘みがあるので、お砂糖はなくてもいいような気がします。

いつもサラダはレタス・キュウリ・トマトが定番ですが、たまにはこんなサラダもいいですね