蒸し鶏のかんたん丼
材料
A. ごはん2杯分
B. 鶏もも肉1枚
C. 塩少々
D. 酒大さじ1
E. しょうが（千切り）1かけ
F. 酢大さじ1/2
G. しょうゆ大さじ1
H. レタス（千切り）2枚
I. 細ねぎ（小口切り）3本
J. 白ごま適量
K. 一味唐辛子適量
作り方
- 鶏肉は厚みを開いて耐熱皿に入れ、塩・酒をふって、しょうがをちらす。ラップをして電子レンジで約4～5分加熱し、そぎ切りにする。
- 1.の残った汁に、酢・醤油を混ぜる。
- 器にごはんをよそって、千切りレタスを敷き、1.の鶏肉をのせ、2.のたれをかけ、細ねぎ・白ごま・一味唐辛子をふって、できあがり。
備考
材料：2人分
蒸し鶏のかんたん丼は、写真中央です。
CGCの冊子に載っていたものを参考にしています。
蒸し鶏のかんたん丼は、写真中央です。
CGCの冊子に載っていたものを参考にしています。