●今日の晩ごはん●
きのこのレモンしょうが炒め、
三つ葉とベビーほたてのさっと煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、

何食べよう？去年の今頃は？一昨年の今頃は？と、過去のブログを読み返すことがあります。

そうやって掘り起こしたのが、今日の『きのこのレモンしょうが炒め』。

2年前に一度だけ作り、美味しかったと書いていました

生姜が効いていて、やっぱり美味しかったです

あとは、急いで食べなければいけない三つ葉を消化するために、油揚げとベビーほたてをさっと煮ました。

ゴールデンウィークも今日でお終い。

ここ数日は悪天候で、ずっと家で過ごしていました。

今日はちょっとだけ外出したところ、桜の開花を確認できました。

お花見が楽しみです