湯豆腐とまいたけの炊き込みご飯

●今日の晩ごはん●
湯豆腐、
まいたけの炊き込みご飯、
れんこんとごぼうのトマト煮(残り物)、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は冷奴にしようと思っていたんですが、どちらかと言うと湯豆腐の方がいいような気温 …

急遽、あれこれ野菜も入れて湯豆腐にしました。

ご飯は、『まいたけの炊き込みご飯』。

多めに炊いたので、残ったご飯はおにぎりにして、明日の夫のお昼ごはんに。

私は札幌に行き、病院で検診を受けてきます !


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