●今日の晩ごはん●
クラムチャウダー、
カリフラワーのパン粉焼き、
ガーリックライス、

昨日、カリフラワーを茹でてサラダにしたのですが、まだまだ沢山あります。

まず、クラムチャウダーにカリフラワーを入れよう

でも、半分も使わないので、残った分はパン粉焼き。

カリフラワーと鶏むね肉を使い、『香草パン粉焼き』をベースにして作りましたが、ちょっと味が薄いというか淡白でした

マヨネーズとかチーズを使ったら良かったのかも。

ちょっとした加減が難しいね

レシピを書こうと思って、単品の写真を撮っておいたんだけど

残念