●今日の晩ごはん●
北海道産ししゃも、
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
高菜漬、納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、えのき、

★2度目のししゃも、美味しいです！★

今日も、先日 いただいた北海道のししゃもです。
冷凍で送ってもらったので、そのまま小分けして冷凍しています。
フライパンにクッキングペーパーをひいて、弱火でじっくり焼きます。
ジワ～っと油が出てきて、ジューシーで美味しい

あとは、『大根と厚揚げの中華風炒め煮』です。
ねぎ・生姜が入っているので、食後は体が温まります