●今日の晩ごはん●
北海道産ししゃも、
ほうれん草とエリンギのソテー、
ツナと高野豆腐の炒り煮（残り物）、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

★北海道のししゃもを頂きました！★

今日のメインは、北海道産の 柳葉魚（ししゃも）です。
大きくて身の美味しいオスと、小さいけど子持ちのメス、
それぞれを味わっていただきました。

去年も頂いたのですが、すごく美味しくて、
スーパーで売っている ししゃも代用品（カラフトししゃも・カペリン）とは
全然違います。

普段はコレステロールを気にして、
魚の内臓や魚卵は食べないようにしているのですが、
これは特別です

ししゃもに浮かれていて、他のおかずは手抜き・・・・
「ほうれん草とエリンギのソテー」は ササっと炒めて、
あとは昨日の残りの 「ツナと高野豆腐の炒り煮」です。

ししゃもは沢山送っていただいたので、
1回1人何尾？と数えながら、小分けして冷凍しました。
冷凍庫を開ける度、ニンマリしています