●今日の晩ごはん●
煎りじゃこご飯、
ツナと高野豆腐の炒り煮、
たこと野菜のマリネ(残り物)、
●今日の味噌汁●
わかめ、豆腐、人参、えのき
★今日は夫のリクエストです★
先週から「 煎りじゃこご飯 」が食べたいなぁと思っていたので、久しぶりに作りました。
自分の好きな物だけを作るのは気が引けるので、夫にも食べたい物を聞いてみると、「ツナと高野豆腐を煮たやつ」という答えでした。
確かに、ツナと高野豆腐 を煮たものですが、私は「ツナと高野豆腐の炒り煮」と呼んでいます
以前にも作っているのですが、いつも目分量で作っていたので、今日はおおよその分量を量りながら作りました。
あとは、先週作っておいた「たこと野菜のマリネ」です。マリネは日持ちがするので、沢山作っておくと助かります