●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
ふきと身欠きにしんの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

白菜が残っているので『白菜と春雨の煮込み』にしました。

もうすっかり我が家の白菜料理の定番です

副菜は『ふきと身欠きにしんの炒め煮』。

これは2日目の方が味が馴染んで美味しいです

今日の晩御飯は、ほぼ白菜と春雨なので消化が早そうです。

もうお腹が空いてきました

●今日の晩ごはん●
回鍋肉（ホイコーロー）、
生わかめのキンピラ（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

キャベツが豊富にあるので『回鍋肉』にしました。

たっぷり作ったつもりでしたが、一気に食べてしまいました

副菜は『生わかめのキンピラ』。

今は生わかめが旬のようなので、また買ってこようと思います

●今日の晩ごはん●
中華丼、
生わかめのキンピラ、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
大根、大根の葉、人参、

久しぶりに『中華丼』を作りました。

今日の具は、白菜・人参・長ねぎ・竹の子・ピーマン・豚肉・いか・ベビーほたて。

中華丼の具になりそうなものが2～3個あったので、メインとなる白菜を買ってきました。

そう言えば白菜を食べるのは久しぶりです

副菜は『生わかめのキンピラ』。

今日は中華丼で使った竹の子が残っていたので、一緒に炒めました。

生わかめは炒めてもコリコリして美味しいですね

●今日の晩ごはん●
野菜入りの麻婆豆腐、
春菊としめじのバター炒め、
わかめサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、

久しぶりに『野菜入りの麻婆豆腐』を作りました。

もやし・人参・ピーマンが沢山入っているので、夫から
「これ、麻婆豆腐だよね・・・」
と確認されてしまいました

野菜が沢山入るとカサ増しにもなるし、ヘルシーだし、いいでしょ

『春菊としめじのバター炒め』は男子ごはんのレシピで作りました。

今はもう男子ごはんは見ていないんですけどね

過去に作ったもので気に入ったものはリピートしようと思っています

●今日の晩ごはん●
豚肉メンマ炒め、
れんこんとごぼうのトマト煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

瓶入りのメンマを使って『豚肉メンマ炒め』を作りました。

週末のお昼はラーメンを食べることが多いので、メンマはけっこう必需品。

それで残っていたものを使いました。

久しぶりに作りましたが、美味しかったです

副菜は『れんこんとごぼうのトマト煮』。

これも土曜日のパスタにトマト缶を使い、半分残っていたものがあったので。

れんこんもごぼうも美味しいです