●今日の晩ごはん●
さんまのお刺身、
かぼちゃの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、
今年はさんまが豊漁で、ここ北海道では1尾100円くらいで売っているようです。
まず最初は塩焼きにしようと思い買い物に行ったところ、お刺し身が売っていました 
まだシーズンは始まったばかりなので塩焼きは次の機会にするとして、お刺し身に変更しました 
2人ならこれくらいで十分です 
副菜は作り置きの『かぼちゃの煮物』があるし、サラダは作りましたがあとは並べただけです。
台風が北海道にも接近をしているため、夕方から風が強くなってきました。
そろそろ雨は本降りになりそうなので、晩ごはんはササッと済ませて、もう歯磨きも終わらせました。
風が強くて怖いです 
●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
かぼちゃの煮物、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日は『白菜と春雨の煮込み』にしました。
冷蔵庫に残っている白菜に黒い点々があり、以前に調べたところこれは食べても問題はないと分かったのですが、でもなんとなく早く食べてしまいたい 
たくさん白菜を使うものということで、今日はこれにしました
モタモタしていたら春雨が煮汁を吸ってしまい、煮汁がなくなりました。
何度も作っていますが、同じように出来上がることはないです 
地元産のかぼちゃを買ってきたので、最初はシンプルに煮物にしました。
「イーティー」という種類で、しっかり重みがあり、煮るとほっこりしてとても美味しかったです。
ホコホコなので炒めものには向かないかもしれませんが、煮物にすると最高 
色もいいし、今までに食べたかぼちゃの中で、一番好みです 
●今日の晩ごはん●
オーロラソースの冷製パスタ、
ミニサラダ、
生コーンスープ、
今日のパスタは、『オーロラソースの冷製パスタ』です。
具はツナと、地元産のキュウリとトマトを使いました。
昨日、道の駅で買ってきた野菜ですが、どちらもお気に入りの農家さんのもので、とても美味しかったです
そしてスープは『生コーンスープ』です。
とうもろこしも買ってきたもので、やはり年に一度は食べておきたいと思って、すりおろして作りました。
ただ今日は少し頭痛で調子が悪かったので、すりおろすところまでは夫がやってくれました
私は牛乳を足して味付けをしただけですが、美味しく頂きました 
●今日の晩ごはん●
茄子と豚肉の生姜味噌焼き、
切り干し大根とちくわの中華あえ、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、玉ねぎ、人参、
昨日の おしゃべりクッキング で見た『ナスと豚肉のしょうがみそ焼き』が美味しそうだったので、早速作りました。
豚肉は食べやすいように3等分に切り、器に盛り付けてから最後に生の長ねぎを盛ることになっていますが、長ねぎは火を通したほうが好きなので、一緒に炒めました。
生姜焼きも赤味噌も好きなので、美味しいはずと思って作ったところ、予想通りの美味しさです
これは定番になること間違いなしです 
副菜は新聞に載っていたレシピで『切り干し大根とちくわの中華あえ』です。
切干大根と、細切りにしたキュウリ・人参・生姜とちくわを混ぜ合わせ、ポン酢しょうゆ・ごま油・塩コショウで味付けしました。
ポン酢を使っているので円やかな味で、コリコリした食感で美味しかったです
