●今日の晩ごはん●
ダルカレー(豆カレー)、
ラ・ピッツア(マルゲリータ)
ミニサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、人参)、
今日は夫が『ダルカレー』を作ってくれました
数日前に、久しぶりにカレーを作ろうかと言ってくれたので、材料を準備しておきお願いしました
鶏手羽元を煮込んで出汁を取り、玉ねぎ・セロリ・人参・ひよこ豆・レンズ豆とトマトの水煮がたっぷり入り、辛さは控えめです。
今日はパンにしようと思っていましたが、半額になっているラ・ピッツアが売っていたので、パン代わりにピザにしました。
私が好きなものばかりで、大満足の晩ごはんでした。
ごちそうさまでした