ラムニラもやしのキムチ炒め

●今日の晩ごはん●
ラムニラもやしのキムチ炒め、
圧力鍋でさんまの梅煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

生ラム肉(冷凍)を買ってあったのを思い出し、今日はニラともやしと一緒にキムチ炒めにしました。

キムチの素とお醤油で味付けしていますが、キムチは入っていません 

ラム肉は少しクセがありますが、キムチ味にすると食べやすくなります 

さんまが安かったので、久しぶりに『圧力鍋でさんまの梅煮』を作りました。

若干、長めに加圧加熱したので中骨も食べることが出来ました。

しっかりカルシウムの補給ができたような気がします 


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