●今日の晩ごはん●
まぐろの角煮、
冷奴、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、
まぐろのお刺し身を買ってあったのですが昨日食べなかったので、ちょっと火を通したほうがいいかなと思い『まぐろの角煮』にしました。
レタスクラブのレシピを参考にしましたが、お弁当のおかず用のレシピだったようですが美味しかったです
今日も義母の用事があり、あまり時間がなかったので、おかずはこれだけ
あとは冷奴とサラダだけです。
冷蔵庫にあまり野菜が入っていないので、そろそろ買い物にも行かなければ
長い間、ご無沙汰してました
その間に、環境変化が色々大変そうですが
体調、心身共に無理なさらないで下さいね!
●かりんさんへ
お久しぶりですね!また書き込みしてもらって嬉しいです。
昨日は義母の転入届けを出したので、同じ街の住人になりました(^^)
これまでは遠くに住んでいたので、すぐにかけつけることも出来なかったのですが、今は自転車で10分の距離です。
近くに住んでいるのでもう安心です (^O^)