鶏ささ身とキャベツの塩炒め

●今日の晩ごはん●
鶏ささみとキャベツの塩炒め、
フキのおかか炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
またいけ、白菜、人参、

2016-02-08 20.02.38

今日は『鶏ささ身とキャベツの塩炒め』にしました。

私の作る塩炒めは、長ねぎ・生姜のみじん切りを炒め、砂糖・塩・ごま油で味付けするのが基本で、今日の具材は鶏ささ身・キャベツ・ピーマン・人参・きくらげです。

久しぶりに作ったのですが、美味しかったです 

2016-02-08 20.04.31

副菜は『ふきのおかか炒め』。

こんにゃく入りで作りました。

近頃の鰹節パックは量が減り、昔は3gは入っていたのに今は2.5gとか2gというのもあります。

今日は奮発して2.5g×2袋使いました 


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