●今日の晩ごはん●
鶏肉のトマトチリソース炒め、
かぼちゃとザーサイの炒めもの、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、長ねぎ、人参、
海老じゃなくてもいいいからチリソースが食べたいという夫のリクエストにお応えして、『鶏肉のトマトチリソース炒め』を作りました。
カゴメのレシピを参考にしたのですが、セロリを入れてと言われていたので玉ねぎを減らしてセロリを加えました
使った生姜が辛かったのですが、この味付けは美味しかったので、また作ろうと思います。
あまりカゴメのサイトを見たことがなかったのですが、ケチャップもトマトも好きなので、また参考になるものを探してみよう
副菜は『かぼちゃとザーサイの炒め物』。
このかぼちゃは年末に冷凍しておいたものです。
冷凍庫にはまだあるのですが、あと1回くらいで使い終わりそうです