●今日の晩ごはん●
豚肉と玉ねぎのポン酢炒め、
ふきの豆腐和え、
鶏ささみと三つ葉の味噌マヨ和え、

●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、

今日は実家で3人分のご飯を作りました。

揃えやすい材料で献立を考えてきたので、スムーズに出来ました。

ポン酢炒めの玉ねぎが、丁度良い硬さだったようで、義母が美味しいと言ってくれました。

ふきの豆腐和えは、以前にも作っていますが、これも成功！

良かったです♪