●今日の晩ごはん●
はちみつ生姜煮、
ひじきの煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、長ねぎ、人参、
すご~く久しぶりに『はちみつ生姜煮』を作りました。
我が家の定番のはず、なのに1年以上も作っていませんでしたね。
今日は、鶏ささ身・ちくわ・しめじ・人参・玉ねぎ・こんにゃくで作りました。
食べてみると生姜で体は温まるし、ささ身も軟らかいし、玉ねぎは甘いし、美味しかった
副菜は作り置きの『ひじきの煮物』。
沢山作りすぎて、まだ残っています
明日からはお昼の一品として食べることにします