豚肉マヨマスタード炒め

●今日の晩ごはん●
豚肉マヨマスタード炒め、
うの花、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

2015-12-09 20.13.41

最近 凝っているマスタードを使ったレシピを探していたら、E・レシピで『豚肉マヨマスタード炒め』 を見つけました 

豚肉と舞茸たっぷりで、マヨマスタードの味付けが良くあって美味しかったです 

先週作った 『豚肉とキャベツのマスタード炒め』も美味しかったし、マスタードの程よい酸味がいいですね~。

2015-12-09 20.14.45

副菜は、『うの花』にしました。

最近は、ひじき入りで作っていますが、昨日までひじきを食べていたので今回は抜きで作りました。

食物繊維が豊富な副菜が続いているので、腸の動きがいいような気がします 

 


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