酢飯のほたて丼

●今日の晩ごはん●
酢飯のほたて丼、
ふきと身欠きにしんの炒め煮(作り置き)、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

立派なほたての貝柱をもらったので、お刺身にしようかと思ったのですが、酢飯も食べたかったので、どんぶりにしました。

酢飯の上に海苔と大葉を敷き、ほたてをドーンと うしし

甘みがあって美味しかったです ♪

副菜は作り置きの『ふきと身欠きにしんの炒め煮』。

二日目は味が馴染んで美味しいです。

今日は丼なのでご飯をいつもより増やしたので満腹です 照れ


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