塩ちゃんこ鍋

●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋、
高菜の漬物、
納豆、

いつもこの時期になってあわてて食べているお鍋 …

今日は『塩ちゃんこ鍋』にしました。

具は、手羽元・鶏ごぼうのすり身・豆腐・油揚げ・白菜・人参・玉ねぎ・長ねぎ・えのき茸。

今日はちょっと寒かったので、ニンニクと生姜で体が温まりました。

そう言えばお鍋ブームは落ち着いたのか、今年は流行りもののお鍋は無かったかも ?

これまでカレー鍋とかトマト鍋などありましたよね。

うちは、一度くらいは作ったけど定番にはならなかったなぁ うんうん


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